大女兒昨天晚餐吃這間！她說這間的叉燒太好吃了，今天中午剛好路過中壢市區就去嗑了一碗，google評價目前還蠻高的，不屬於台式拉麵，湯頭偏日式，就算清淡也還是挺鹹的喔！日式拉麵愛好者可以衝一波！
麵屋堂本店面
中壢新開幕的拉麵店！
店面跟環境都不錯，車可以停在中央地下停車場，一個小時40元，半小時內離場不用付費
堂本的優勢是11點開門，中壢很多拉麵店11點都還在準備當中
經過了很多家拉麵店幾乎都還在鐵門半開不開的狀態
吧台式座位最多
後方也有幾張四人桌
快一點掃碼點餐
麵屋堂本菜單
可以免費加麵一次！
沒有加湯！
需要冰開水可以選取！
招牌雞排湯拉麵
兩個人用餐就點了兩碗拉麵
菜單上還有炸物系列就沒點了
麵屋堂本餐點
餐具跟七味粉面紙都在木盒子內
吃拉麵就是要配冰開水啊！
如果有冰塊那就更好啦！
招牌雞白湯拉麵200元
這是我第一次吃雞白湯，噢噎，很好喝誒～
三片叉燒一顆溏心蛋
最特別的中間那塊小魚板
先喝一口雞白湯之後我才把蒜泥拌進湯裡
沒想到蒜泥一點都沒有影響湯頭
這就是我家大女兒歐漏不已的叉燒
濃厚豚骨拉麵190元
比雞白湯更黃一點，味道也有些不同
相較之下我會比較推薦雞白湯喔
麵體選基本硬度，怕再軟一點會失去麵味
當然吃到一半就加七味粉啦
湯頭會出現另外一種層次感
麵屋堂本店家資訊
麵屋堂本
地址： 320桃園市中壢區中央東路67號
營業時間：11:00開始～販售終了（週二休）
電話號碼： 0985 552 505
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