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【新竹餐酒館推薦】冪 咖啡甜點餐酒館 La Miette Cafe&Bistro:歐洲復古風IG打卡乾燥花牆面推薦,餐點、飲品都好好吃

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冪 La Miette Cafe

地址 300新竹市北區經國路二段352號
開放時間

10:00–22:00(周一休)

冪La Miette Cafe&Bistro – 首頁| Facebook

這家擁有特殊裝潢、大量乾燥花牆面、花磚跟手作復古風的冪咖啡據說是近日很夯的IG打卡地

也因為這一點,老闆寬哥目前正在著手調整冪咖啡的菜單

沒錯,這家處處佈置環節細膩的冪便是小墊子無菜單料理的二店,店主人便是寬哥(跟後來跑來送可頌的南哥)

兩位哥攜手打理的這家店實在是抓准了女孩心啊~

造訪的這日冪咖啡還被包場準備晚上的三十人婚宴晚餐

真心覺得這樣溫馨的婚宴場所實在很推薦給新竹的女孩兒,衷心祝福他們這對新人~~

首先先來看看店內環境

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▲大量的花束被佈置在整間店裡頭,新鮮的跟乾燥混搭,有股日雜風格

 

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▲我覺得整間店最美的地方、打光最好的便是櫃檯啦~~

 

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▲冪 La miette 店名是不是相當美?

 

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▲因為今日被包場,櫥窗內只有兩項單品,冪的甜點實在是賣相好,口味也相當特別

 

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▲雙餡千層酥

 

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▲蜂蜜瑪德蓮

這一日咱最後吃的是這一道瑪德蓮,本人雖說不酷好甜點,但是吃了這個瑪德蓮佐蜂蜜醬之後,那種感覺就跟喜歡妳電影裡頭的金城武一樣,很想見一見主廚當面稱讚一番

bravo!實在太好吃啦~~~

 

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▲店內正在佈置婚禮包場,所以跟平常店內不太一樣

 

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▲連廁所也是滿滿的乾燥花呀~

 

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接下來來研究一下冪的菜單

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▲因為菜單正在做調整,所以只有拍飲品的部分,不過冪咖啡的飲料也是挺多令人好奇的品項

 

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▲比如說鹽味花生拿鐵

 

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▲像我很喜歡調酒類的咖啡,於是便就點了這個貝里斯拿鐵

不過又怕酒精濃度高,所以冪店員便幫我只加了5%進去而已

 

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小鬍子鮮奶茶最吸睛啦!只要灌上店名通常都是招牌必點,這一壺鮮奶茶果然被我大女兒青眼有加,實際喝過之後也是讚不絕口啊

 

 

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▲另外還有比利時巧克力飲品,老二就點了這一款熱融雪巧克飲

 

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▲喜歡花草茶的,自然也有囉~~

 


接下來請享用冪咖啡的餐點

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▲不知道菜名,純粹享用美食帶來的感動,今日我也是來吃無菜單料理的(哈)

像這一道,寬哥說雞肉是用鹽水閹過的,果然是軟嫩入口啊~~

 

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▲桌墊也好好看,很襯燈光跟擺盤

 

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▲這一道蒜香蝦油要粘裹隨餐上的麵包

 

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▲你侃侃那鍋底的蝦油啊~~

 

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▲為大家示範一下麵包粘蒜香蝦油

 

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▲是不是很油很香啊?

 

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海鮮燉飯

 

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▲海鮮的鹹香每一口頓飯都吃的到

 

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▲這道雞腿美乃汁烘蛋大獲我家大人的好評,他一共吃了四個吧~~~!!!!

 

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▲所有的餐點都吃得出店家的用心

我覺得新竹的朋友真的很幸福呀~~

 

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▲小鬍子鮮奶茶

茶壺跟杯子合而為一,本身裝盛的器皿就美的不得了啊!!

 

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▲女額也說這奶茶好好喝噢~~~

 

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▲貝里斯拿鐵

幸好店員貼心幫我將奶酒減到5%,平常我喝拿鐵不加糖,這5%奶酒對我而言就有點甜了

 

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▲熱融雪巧克飲

 

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這杯子也是美到不行,處處都可以看見冪的堅持與用心

 

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▲南哥送來的超好吃可頌麵包,據說是本店招牌,縱使吃完前幾道已經飽到天靈蓋了,可一定必須要嚐嚐啊!!

尤其是手工調製的抹醬,一甜一鹹,甜的是番石榴做成,鹹的則是起司made,皆為寬哥手作,我說這位老闆實在也太有才了吧~~~

 

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▲跟手掌大小差不多

 

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▲稍微烘烤過之後實在軟嫩入口,外酥內綿密啊~~

 

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▲蜂蜜瑪德蓮佐檸檬油霜

吃完好吃的可頌之後真的已經沒有任何空間了,瞬間桌上居然出現了一入店就在櫥窗裡看到的瑪德蓮

稍微烤過之後的瑪德蓮蜂蜜香氣四溢,光這麼單吃就已經滋味相當好了

不過客官,稍等一下,旁邊那盤佐料可不是擺假的

自然也是手工自作,別家吃不到的檸檬奶油霜

 

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▲精心擺盤就像是一到藝術品一樣

從第一道到最後的甜點,每一道都是冪的獨特美食風味,每一道都吃得出細膩的手作堅持

在冪咖啡裡頭享受生活的美學、享用美食的此刻,推薦並分享給親古們,新竹西班牙餐酒館冪 La Miette Cafe

 

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【店家資訊】

粉絲團:https://www.facebook.com/lamiettecafe/

店址:新竹市經國路二段352號

電話:
0937656678(寬哥), 03-5266766(店內電話)

 

 

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