新竹直營店 – 太和殿
某次閒聊時小姑說沒吃過太和殿，她哥當然就接著說走啊，約一天來去吃～所以週末沒事我們就來報到了。
一進店立馬發現馨乾爹也在店內，原來他們車友也在週末來太和殿聚餐，相請不如偶遇，店長很貼心地早就默默幫我們準備同一個包廂一起吃喝歡樂
傅訂位的時候店長還壞壞不先告訴我們喲～
當然開吃前有先請傅幫我調一碗白醋➕蒜苗 在一旁預備解辣
先來看一下菜單
說真的，這是我第一次看到太和殿的菜單，好感動～～可是我不知道平常店長都給我們吃什麼，於是就開始亂點一通
主食
豬梅花肉
雪花肥牛
牛嫩肩
牛五花
大腸頭
脆管
丸子選了手工花枝漿（啊，後來才發現忘記點川丸子）
餃則點了蛋餃（小姑的老公特愛吃蛋餃，我覺得太和殿的蛋餃挺好吃的，還有水晶餃是手做的，也蠻推薦的）
鮮蔬拼盤＋綠花椰菜
老油條、豆皮、科學麵、土雞蛋
飲料的部分讓孩子自己去選，之前喝過冰鎮酸梅汁很不錯蠻推薦的
我第一次知道太和殿的白鍋有分昆布鍋跟豚骨鍋
以往喝的湯頭濃稠，推斷一定是豚骨鍋，當然還是點豚骨啦！
最後喝不完的豚骨湯包回家放白飯下去煮，又是一道隱藏版好料。
雖然知道太和殿幫很愛在太和殿聚餐，不過我們訂位的時候完全沒被告知，所以見面時真的還蠻開心的
這也是第一次坐橢圓長桌，本來要開兩鍋，但我們戰鬥力很弱，開一鍋就夠了
鴨血、豆腐、大腸頭
大腸頭也太厚了吧！！煮久一點的大腸頭口感比較好吃，建議等煮久一點再吃
溫尢最喜歡來太和殿煮這一道 半熟卵＋科學麵
最後一定要把白鍋包回去煮粥噢！
這是分隔線
八月去吃的食記，夏天就要霸氣吃麻辣鍋！！
週末前兩天才對傅說：好久沒吃太和殿了，好想吃噢，新竹太和殿幫怎麼好久沒揪了？
才這樣一說，週六一大早去上課途中的傅就打電話回來說，馨乾爹晚上揪吃吃太和殿，（笑）妳前兩天不是才說想吃？
真是心有靈犀，（來擊掌一下）馨乾爹！真的好想吃太和殿的招牌～～科學麵➕半熟卵（我亂講的，太和殿招牌才不是這個）
害我整天都不敢亂吃東西，只等晚上吃大餐～～傅一下課後我們就從中壢殺到新竹去吃 太和殿
一進包廂食材跟鍋底都準備好了，麻辣味陣陣撲鼻，今天白鍋鋪滿了蛋餃看起來也好可口
以前比較不敢吃辣，所以太和殿的辣度對我而言有點太過，基本上來陪吃都是吃白鍋
但是生完小三之後敢吃的辣度有比較提升，有時候還特別想吃太和殿（特別是店長FB打卡秀照片的時候最引誘人）
其實我也不知道點了什麼，但見裡頭滿滿的都是料
辣鍋這邊是有大腸頭➕川丸子➕鴨血➕豆腐（這幾道都是太和殿必吃）
白鍋則是有蛋餃➕川丸子➕白菜
第一round就吃大腸頭➕丸子
當然開吃前有先請傅幫我調一碗白醋➕蒜苗 在一旁預備解辣
這應該是豬肉
這應該是牛肉
這好像是店長招待
大氣全下！！！！！！
這個我看得出來，是松板豬
還沒來得及拍照剩半盤之去骨雞腿肉
老油條、花枝漿、玉米
來了～～～最想吃這一道，科學麵➕半熟卵佐蒜苗➕牛肉片
感謝太和殿常客幫忙煮
這個真的很好吃喲！
夏天真的要霸氣吃一頓麻辣鍋，超爽！
太和殿麻辣火鍋(新竹直營店) | Facebook
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