悔恨，出門前忘記順手把GR帶著
CHLIV Jiufen
無外送服務 · 外帶
地址： 22448新北市瑞芳區輕便路59-1號
營業時間：10:30～18:40
電話： 02 2406 2308
google評價4.7。FB評價4.9
食用日2020.11.07
終於造訪口袋名單中列位No.1的CHLIV
吃完阿柑姨之後沿著老街走，向左下了階梯正要偏離主街，階梯旁一位女店員喊住了我
「誒誒，妳們走錯了，老街在這邊喔～」
「謝謝，我們要去輕便路。」
女店員笑說：「那這階梯一直走下去就是輕便路囉。」
九份老街上的店員似乎都相當好心，有別於其他觀光景點的市儈。
也許是因為這個山城曾經是著名的悲情城市，商圈裡的店家對觀光客特別親切。
CHLIV菜單
我猶豫看著這塊菜單
平常一定豪不猶豫點美式
詢問女店員推薦什麼
「竹炭拿鐵，黑底加白色拉花很特別。」
還是猶豫：「不點拉花真的是白來這一趟吼。」
於是我點了熱拿鐵中杯
因為大杯的牛奶會更多，我喜歡喝咖啡濃一點的，所以也選了深烘培豆子
▲乳香世家榮獲「2019世界品質評鑑大賞」金獎肯定
乳香世家在咖啡拉花上有什麼樣的優勢呢？高優質鮮乳含有豐富的蛋白質與乳脂肪，蛋白質擁有牛奶泡沫中最重要的起泡特性，提供奶泡穩固的架構，乳脂肪則可以維持牛奶泡沫中的結構，讓細緻綿密的牛奶泡沫，維持在最佳的張力，兩者缺一不可，好的牛奶造就了每一杯完美的藝術拉花，可謂是一大功臣呢！
https://news.ebc.net.tw/news/living/186050
看完這段報導才知道原來拉花要用乳香世家啊！
點完之後可以站在出餐檯前看拉花，我還拍了幾秒
咖啡味濃郁
拉花是一種職人精神
而我們花140元就能喝到
我似乎有點明白為什麼CHLIV只有站位沒有座位
想想看台灣人的習性，如果這間咖啡店有設座，那整間店不就鬧哄哄的？
CHLIV只有站位沒有座位
外頭是一塊景觀台可以眺望九份山城
傅跟孩子們在外頭拍照
我站著喝了兩口
CHLIV店內環境
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