曹料理.台北信義區巷弄內日式無菜單料理美食

台北●食事遊樂

曹料理

地址: 110台北市信義區基隆路二段39巷16號
開放時間: 11:00~14:00,17:00~21:30

電話: 0983 936 644

google評價4.6

其實正確店名是料理曹,但是google曹料理一樣也是出現料理曹

板前長楊天恩為了紀念外公所取的店名開業於2017年

然後因為我們是傻傻被李董帶來

傻傻地吃完之後,才發現這位板前長的經歷有點厲害

啊啊啊,難怪很好吃啊~~

這次午餐吃萬,1080無菜單料理

吃完飽到天靈蓋,板前長很有誠意,所以我也很有誠意地用照片來寫一篇食記

▲前菜

▲想說很普通,結過居然裡頭藏了一顆干貝

▲鮑魚

▲平常不太愛吃,不過這一顆很滑順入口

▲生魚片

炙燒干貝、甜蝦、鮭魚、鮪魚

▲當然要從最愛的炙燒鮭魚開吃

▲鯖魚

▲松坂豬

▲清酒

大概喝了七瓶吧

▲牛肉壽喜燒

▲不吃牛的李董被改成了這一道

▲吃這一道醋飯真是太飽了

▲這一道我最愛

▲拌納豆也很好吃!

▲據說榮580的餐點也可以吃到這一道龍蝦

同行者有人沒辦法吃蝦,板前長這道就直接幫她做成了一整隻龍蝦

▲蝦湯好濃郁啊!!

▲甜點~

▲店裡的冰箱都是酒!想喝飲料的要自己自備啊!店內有提供麥茶

▲這位就是帥氣的板前長,目前還有在他處授課

店內重新裝潢過後可以容納約16人,李董約我們時就規定不要帶小孩

位置不多請一定要預約

▲特別喜歡櫥窗的擺設,其中還有獺祭 島耕作

現在才發現1580叫做傅啊,哈哈,傅先生什麼時候要再來吃1580?

 

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