桃園●食事遊樂

【桃園】帝王食補 楊梅店:桃園薑母鴨、冬令進補、養生鍋物、帝王食補

 

帝王食補

地址: 326桃園市楊梅區中山北路一段66號
開放時間: 16:00~02:00
電話: 03 485 1242
轉眼就到了立冬11/7,提前幾日來楊梅帝王食補進補一下
開業37年的帝王食補最初由板橋發跡桃園目前已有16家店
雖然才五點半,店裡已經滿滿的都是客人
店內另外還有一個小小的遊戲室給孩子們玩樂,我家女兒一吃飽立刻就往遊戲室跑
我便一邊盯著她們,一邊享受一下帝王食補薑母鴨套餐

  • 帝王食補楊梅店

  • 店內環境以竹區隔相當舒適

菜單

招牌薑母鴨350元

經典套餐599元(2人)

豪華套餐888元(3人)

單點配料

三杯快炒

麻辣滷拼180元

  • 三杯快炒與麻辣滷拼這兩樣在薑母鴨專賣店出現倒是挺新鮮特別的

  • 出菜速度相當快,一眨眼就全上了

  • 薑母鴨主鍋,喝起來的口感薑味特濃
  • 關於帝王比例:1斤鴨+4兩薑
    37年來堅持每份的帝王比例,熬煮出辛香甘甜、湯頭層次分明的美味薑母鴨。

  • 和風拼盤
    (帝王筒、丸子、凍豆腐、菇類、新鮮蔬菜、高麗菜)
  • 水晶餃特別好吃

  • 和風拼盤
  • 三杯杏包菇
  • 黃金麵線
  • 豬頭皮
  • 豆乾絲
  • 金瓜泡芙球

關於湯:中國食補文化以米酒養生,米酒畫龍點睛,讓每鍋薑母鴨如生命之湯變化。
第一湯-酒湯:初上鍋,酒香濃厚,等燒滾,酒精揮發殆盡,引出食材鮮美。
第二湯-薑湯:約滾煮5分鐘後,老薑中的薑辣素釋放,暖身、實在、最夠味!
第三湯-甜湯:肉吃得差不多,放入高麗菜,湯頭甘甜順口最好喝。

  • 這樣搭配吃下來,除了薑母鴨鍋物之外另外還有快炒與涼拌開胃菜,挺特別的吃法

  • 女兒吵著第一個率先下鍋的就是帝王筒!

  • 豆乾絲跟豬頭皮,不小心就吃光光了

  • 三杯杏包菇,這鍋都由我包辦!

  • 最後再下高麗菜,把湯的甜味引出來,果然這樣挺好喝的!

帝王食補

官網:http://bit.ly/2zvdn4j
FB粉絲頁:http://bit.ly/2zuUTB6
桃園各分店資訊

桃鶯店

03-3677769 桃園市桃園區桃鶯路405號

大興店

03-3578533 桃園市桃園區中正路839號

八德店

03-3764199 桃園市八德區介壽路二段563號

廣豐店

03-3643722 桃園市八德區介壽路一段669號

新龜山店

03-3295023 桃園市龜山區萬壽路二段936號

華亞店

03-3972195 桃園市龜山區文化二路108號

新大園店

03-3864028 桃園市大園區中正東路308號

大溪店

03-3873845 桃園市大溪區康莊路173號

龍潭店

03-4896671 桃園市龍潭區大昌路一段15號

草漯店

03-4160998 桃園市觀音區大觀路二段345號

內壢店

03-4516193 桃園市中壢區中華路一段750-1號

環東店

03-4516599 桃園市中壢區環中東路75-4號

志廣店

03-2812416 桃園市中壢區志廣路80號

平鎮店

03-4688508 桃園市中壢區環中東路二段688號

楊梅店

03-4851242 桃園市楊梅區中山北路一段66號

埔心店

03-4824240 桃園市楊梅區永美路126號

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