阿鑾牛肉湯
今年雖然去了好幾趟台南,可偏偏就是沒吃到台南牛肉湯
週末真的好想喝一碗熱熱的湯頭,上網查了一下資料,SOGO商圈附近有一家阿鑾牛肉湯,肉燥飯一碗20元、牛肉湯一碗120元
雖然比台南貴一點點,但實在太想喝了,也顧不得今天依舊是寒冷天,一家子就立馬衝去元化路找阿鑾去
阿鑾牛肉湯是在名賀日本料理的騎樓底下,原本有些猶豫太冷小孩會不會受寒,但溫熱的牛肉湯一喝立馬就去寒了
大姐、二姐也頻說好好吃,湯頭好喝!
▲就是這碗牛肉湯!!入口的湯頭甜味就是台南味~
▲還有牛肉燥飯,一碗20元也不貴!!
▲溫體牛肉麵,是不是很特別的感覺?一上桌本來我家大小姐還臉臭臭的,說她點的不是這個,是牛肉湯麵
結果吃了之後根本一口接一口,連湯都一滴不剩地、差點舔碗公的喝光光
▲阿鑾溫體牛肉湯在名賀日本料理的騎樓下
▲28號前有擺四張簡易桌椅,可供客人外用
當然也提供外帶啦~
看樣子是沒有外送服務,因為只有年輕頭家一個人忙裡忙外的
▲阿鑾牛肉湯菜單
▲牛肉燥飯一碗20元
吃完一碗原本想再加點,後來上了牛滷燙青菜被那一盤給滿腹,所以便沒有再加點了
▲兩碗40元,食量大一點可以點大碗50元
▲溫體牛肉麵150元
大姐點的,她極力誇她的好吃
▲連麵條都被誇讚好吃真的是………
▲牛滷湯麵120元
二姐點的湯麵,別以為它真的只是湯麵,裡頭可有肉塊喲~
▲你侃侃,這就是裡頭撈出來的肉塊,吸附著滷肉汁簡直入口即化!!
▲溫體牛肉湯120元
湯頭清甜,肉的分量也很多,喝到第三口冷風都不覺得冷了,著實很去寒
▲
▲牛滷燙青菜40元
這簡直是一把菠菜的份量直接端上來,淋上牛肉滷汁完成
一天需要攝取的青菜量點這一份就已足夠~~
▲今天點的都頗滿意,想喝牛肉湯時不用再跑台南了(yaya!)
▲天氣冷來喝一碗牛肉湯啊,老闆等你喲~
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