台灣番鴨農場

☃入冬最冷的那一天，老爸說要來吃薑母鴨，原本老爸想約文中路那一間

不過平鎮這邊也有一間番鴨農場至今尚未去吃過，而且這一家跟大江店一樣有烤雞可以點

這麼冷的天氣一邊吃薑母鴨一邊吃烤雞，實在是太幸福了～～

台灣番鴨這一家臉盆薑母鴨真的是蠻推薦家族聚餐，麵線白飯都免費、還有熱炒、烤雞可以點，實在是一間不得不大推的台式餐廳❤❤

▲菜單

 

▲點薑母鴨送麵線無限續

孩子們剛下課餓扁了，我就先開鍋點半隻，趕緊請店家幫我上麵線給孩子們止餓

 

▲跟臉盆薑母鴨有得比，就送是免費的也從來都不吝嗇，每盤都是這麼滿滿滿～

 

▲半隻薑母鴨就半個鍋，700元

隔壁著點全鴨的，那個臉盆真的是乖乖有夠大啊～～～

 

▲湯底加入枸杞跟人蔘，這家的薑母鴨薑味沒有炭燒薑母鴨那邊濃，怕薑味的人客可以儘量喝沒關係

 

▲撈呀撈的，撈上一隻鴨頭來～

 

▲這一鍋的鴨肉還得花時間炖煮，牙口不好的會覺得媽呀，這薑母鴨也太難咬了吧？

後來打包回家隔日再煮，這鍋鴨肉炖得實在是稍微一撥就骨肉分離，實在不賴！

 

▲火鍋配料直接放入 玉米、豆皮、鴨肉丸、鴨心、鴨血

記憶中他家的鴨腸也很不賴，不過這回沒點

 

▲唯獨高麗菜沒有直接加入鍋中熬煮

 

▲豆腐乳

 

▲桂竹悶筍100元

每回必點

 

▲炒青菜100元

 

▲月亮蝦餅150元

 

▲蝦仁滑蛋150元

 

▲烤雞600元

 

 

▲蔥爆牛肉200元

 

▲鹹蛋臭豆腐150元

 

這回一共點了半隻鴨、一隻烤雞、七道菜，吃得飽得不要不要，特別天氣冷喝那幾碗鴨湯入腹真是溫暖啊！！

 

腹地大相當好停車，推薦指數五顆心★★★★★