WOW比利時列日鬆餅工房

WOW 比利時列日鬆餅工房| Facebook

下著雨的午後，傅帶著我和小三依約前往WOW比利時烈日鬆餅工坊

這間位於大溪老街上的咖啡店，每次在榕樹下老阿伯排隊買現滷豆干時都會被她的清新模樣給吸引

這類店家在老街上並不是很常見，再加上招牌是「比利時鬆餅」，一直便想安排時間來訪

這天雖然下著雨，但是雨中的WOW比利時列日鬆餅，反而像是電影中才會出現的唯美咖啡店場景

營業時間為週三～週日11:30-18:30

千萬不要挑週一或週二跑來啊～

“WOW”可以是驚歎也是 “Waffle of Wonderful”~



WOW 鬆餅不含任何防腐劑及人工添加物，堅持使用比利時進口專業鬆餅機、天然及高品質的食材『比利時珍珠糖、法芙娜可可粉等』及每天限量手工製作，這些都是讓WOW鬆餅好吃的原因！

這家店很有「不小心就會一直按相機快門」的魔力

放置在老街上的小巧招牌

鬆餅➕飲品 一套$110

可以靠近一點看店裡的MENU

鬆餅買七送一 $315up

準備進店囉～

 

店裡走的是手作➕木做風格

各種鬆餅口味

 

還有提供一套桌椅跟玩具給小孩玩

簡單卻舒服的空間一ㄍ

一個人來這裡發呆好適合

這種桌子超適合帶一本書坐在這裡一個下午啊～～～

也可以坐在窗邊盯著外頭的老街街景

或者覺得很煩躁來這裡沈澱一下

店內一隅

店內採自助式

需要水、置物籃請自取

冰拿鐵、熱美式、鬆餅帕菲

原味鬆餅、宇治抹茶、洋蔥鮪魚沙拉夾心

大溪下午茶，三個鬆餅➕兩杯咖啡➕鬆餅帕菲

洋蔥鮪魚沙拉夾心

相較之下我更喜歡這款洋蔥鮪魚的口感，跟鬆餅裡的珍珠糖互相搭配，覺得很不賴

原味鬆餅跟宇治抹茶

傅吃原味，我吃的是宇治抹茶，跟一般外頭的鬆餅不太一樣，WOW烈日鬆餅工坊吃的就是「鬆餅」本身，而不是其他裝飾品

使用正統比利時珍珠糖及專業鬆餅機使鬆餅經過烤焙，表皮形成焦糖色香的糖衣，咬下去如粗糖粒般的卡滋口感，讓人著迷！

WOW鬆餅工房將多樣化的口味直接或入麵糰裡，所以沒有過多的裝飾、無人工添加物、只有高品質的食材，是屬於自然樸實的美味鬆餅。

不只在店內享用，更推薦將喜歡的口味外帶回家，可以自行搭配新鮮水果、冰淇淋等，何時何地都能享受安心又美味下午茶！
 

鬆餅帕菲

這個看起來好好吃啊～～可是我拍完照轉身就被我家傅一口也不留給我地吃掉了（嗚）

他還義正言辭地說：反正妳感冒不能吃……..

等融掉比較不冰我可以嘗一口啊！

害我只能看照片流口水

等我感冒好再賠我吃一次啦！

WOW的MENU 

Liège Waffles列日鬆餅(外酥脆、內鬆軟的特殊口感)

鬆餅夾心(鹹食)

手工蛋糕、點心

 

WOW的MENU 

咖啡飲品 (義大利Musetti 咖啡豆)

新上市的～重乳酪塔

鬆餅怕菲

烈日鬆餅➕明治香草冰淇淋還有巧克力燕麥脆餅、焦糖醬

超好吃的鬆餅怕菲～～～

這天下午跟老公來了一場久違的大溪下午茶小約會，有著咖啡、鬆餅和我們，還有下著毛毛雨的老街街景。

WOW比利時列日鬆餅工房，下次見。